Recette de viande bolognaise Ă  la mijoteuse

Recette de viande bolognaise Ă  la mijoteuse

Temps de préparation: 25 min
  • Temps de cuisson: 8 h 25 min
  • Portions: 10
  • La pâte de tomate Muir Glen® fournit une addition simple Ă  cette bolognaise qui est faite en utilisant saucisse et moulu du boeuf. Servir cette Itali Ă  cuisson lente ...

Ingrédients sa saucisse de porc italienne en vrac de 1 lb

1 lb de boeuf haché maigre (au moins 80%)

2 - gros oignons, hachés (2 tasses)

2 - carottes, hachées finement (1 tasse)

3 - gousses d 'ail, hachées finement

2 boîtes (14.5 oz chacune) tomates en dés avec basilic, ail et origan, non égouttées
1 - boîte (6 oz) Pâte de tomate biologique Muir Glen ™
1 - cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 - cuillère à soupe de sucre roux emballé
3/4 - cuillère à café de sel
1/2 - cuillère à café de poivre fraîchement moulu
1/4 - cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés
16 - oz spaghetti non cuit fromage (3 oz)
1/2 tasse de feuilles de basilic frais hachées

Étapes


1. Vaporiser une mijoteuse de 5 à 6 pintes avec un aérosol de cuisson. Dans une poêle de 12 po, cuire les saucisses, le boeuf, les oignons, les carottes et l'ail à feu moyen-vif de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la saucisse et le bœuf soient bien cuits; 2. Dans la mijoteuse, mélanger le mélange de viande, les tomates, la pâte de tomate, le vinaigre, la cassonade, le sel, le poivre et les flocons de piment. cuire à feu doux pendant 8 heures

4. Environ 15 minutes avant de servir, cuire et égoutter les spaghettis en suivant les instructions sur l'emballage. Servir le mélange de viande sur les spaghettis. Saupoudrer des portions individuelles: avec du fromage et du basilic.

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