Recette

Recette

Temps de préparation: 10 min
  • Cuisson: 2 h 40 min
  • Portions: 6
  • Les fraises et la rhubarbe font Ă©quipe avec le mĂ©lange Ă  gâteau Betty Crocker MC et l'avoine Ă  l'ancienne, ce qui fait de cette dĂ©licieuse mijoteuse sucrĂ©e ...

Ingrédients

3 tasses de fraises tranchées

3 tasses de rhubarbe tranchée

1/2 tasse de sucre
1 - cuillère à soupe d'écorce d'orange râpée
1 tasse de gâteau jaune Betty Crocker ™ Super Moist ™ mélanger (sec)
1 - tasse d'avoine Ă  l'ancienne
​​1/4 - cuillère à café de cannelle moulue
1/2 tasse de beurre froid, coupé en cubes
- Crème fouettée, si désiré

Étapes
1. Dans moyen à grande mijoteuse, mélanger les fraises, la rhubarbe, le sucre et la pelure d'orange
  • 2. Dans un bol moyen, mĂ©langer le mĂ©lange Ă  gâteau, l'avoine et la cannelle. Couper dans du beurre avec un mĂ©langeur Ă  pâtisserie ou deux couteaux jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange soit de la taille de petits pois. DĂ©poser sur le dessus du mĂ©lange fraise-rhubarbe. cuire Ă  feu vif 2 1/2 Ă  3 heures ou jusqu'Ă  ce que les fruits bouillonnent et que la garniture croustillante soit lĂ©gèrement dorĂ©e. Servir immĂ©diatement avec de la crème fouettĂ©e
  • Conseils d'expert
Si désiré, ajouter 1/2 tasse de pacanes hachées ou de noix au mélange d'avoine avant d'ajouter le beurre. Vous pouvez remplacer les fruits congelés pour frais. Ne pas décongeler avant d'utiliser.

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