Gâteau mijoté à la canneberge et aux canneberges

Gâteau mijoté à la canneberge et aux canneberges

  • Temps de prĂ©paration: 10 min
  • Cuisson: 3 h 20 min
  • Portions: 10

La mijoteuse est un jeu d'enfant pour cuire notre délicieux gâteau moelleux et délicieux à la canneberge fait avec Betty Crocker MC Super Moist MC ...

Ingrédients

1 tasse de sucre brun léger emballé
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
2 tasses de canneberges fraîches ou surgelées (décongelées)
1 boîte Betty Crocker ™ Mélange à gâteau jaune Super MoistMC
1 tasse de jus de canneberge ou d'eau
1/2 tasse d'huile végétale
3 oeufs

Étapes

  • 1. Vaporiser une mijoteuse de 6 pintes avec un aĂ©rosol de cuisson. Tapisser avec du papier d'aluminium, puis vaporiser la feuille
  • 2. MĂ©langer ensemble le sucre brun et le beurre; rĂ©partir uniformĂ©ment dans le fond de la mijoteuse. Garnir d'une seule couche uniforme de canneberges
  • 3. Dans un grand bol, battre le mĂ©lange Ă  gâteau, le jus de canneberge, l'huile et les Ĺ“ufs Ă  basse vitesse pendant 30 secondes, puis Ă  vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser uniformĂ©ment sur les canneberges dans la mijoteuse. cuire Ă  feu vif environ 3 heures ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dents insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre
  • 5. Retirer la base en cĂ©ramique de la mijoteuse; TransfĂ©rer sur une grille de refroidissement pour refroidir 10 minutes
  • 6. En utilisant le papier d'aluminium comme poignĂ©e, retirer dĂ©licatement le gâteau de la mijoteuse. Placer la grande assiette Ă  l'envers sur le dessus du gâteau; Tournez rapidement et soigneusement le gâteau sur une assiette de service.
  • 7. Servir le gâteau chaud
  • Conseils d'experts
Servir un gâteau chaud avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème fouettée fraîche, si désiré. éteindre la cuisinière. Mais si vous voulez gagner du temps, vous pouvez sauter la feuille (mais toujours être sûr de pulvériser!).

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