Recette

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    Préparation: 15 minCuisson: 45 minPortions: 8
Ajouter un nouveau tourbillon aux plats d'accompagnement, et découvrir une façon savoureuse de se faufiler dans un légume vertIngrédients
1 tasse d'eau
1 boîte (18 oz) Soupe crémeuse aux champignons Progresso ™ Légumes Classiques
2 - cuillères à soupe de margarine ou de beurre
1 - sachet (4,7 oz) Betty Crocker ™ beurre crémeux maison et purée de pommes de terre
1/2 tasse de crème sure
1 boîte (9 oz) d 'épinards hachés surgelés
1 1/3 - tasse de cheddar ou d' oignons frits d 'origineÉtapes
    1. Chauffer le four à 350 ° F . Chauffer l'eau, 1/2 tasse de la soupe et le beurre à ébullition rapide dans une casserole de 2 quarts. Retirer du feu. Incorporer les pommes de terre et la crème sure jusqu'à ce qu'elles soient mouillées. Laisser reposer environ 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Fouetter avec une fourchette jusqu'à consistance lisse2. Temps de préparation: les épinards sont-ils égouttés sur la boîte; bien égoutter. Mélanger les épinards, la soupe restante et la moitié des oignons. Alternativement cuiller cuillerée à soupe cuillerée à soupe de mélange de pommes de terre et le mélange d'épinards dans une casserole non graissée de 1 1/2-quart. Passer le couteau de table dans les épinards et les pommes de terre pour les faire tourbillonner légèrement3. Faire cuire à découvert de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et pétillants. Garnir des oignons restants. Cuire environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés
Conseils d'expert
    Vous pouvez préparer cette casserole jusqu'à 24 heures avant de la cuire. Temps de préparation: passer à l'étape 2, puis couvrir et réfrigérer. Lorsque vous êtes prêt à cuire, ajoutez 15 minutes au premier temps de cuisson à l'étape 3.Utilisez une crème sure réduite en gras pour une version plus mince. Bien sûr, vous savez que le goût sera légèrement différent.

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