Brownies au Caramel-Fudge Outrage

Brownies au Caramel-Fudge Outrage

  • Temps de prĂ©paration : 25 min
  • Cuisson: 2 h 55 min
  • Portions: 24

Faites-vous plaisir avec des brownies super caramélisés et caramélisés nut Ingrédients

1 sachet (14 oz) de caramels, non emballés

1 / 2 - tasse de lait évaporé (à partir de 12 onces)

1 tasse de beurre ou de margarine
2 - tasses de sucre
2 - cuillères à café de vanille
4 - oeufs, légèrement battus
1 1/4 - tasses Gold Medal ™ tout usage farine
3/4 - tasse de cacao non sucré
1/4 - cuillère à café de sel
1 - sachet (11,5 ou 12 oz) morceaux de chocolat mi-sucré (2 tasses)
1 1/2 - tasse de pacanes hachées
1 - huile végétale t
Étapes

1. Chauffez le four à 350 ° F. Graisser le fond et les côtés d'une casserole de 13 x 9 po avec du shortening ou vaporiser avec un aérosol de cuisson. Dans une casserole de 3 pintes, chauffer les caramels et le lait à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les caramels soient fondus et lisses

    2. Dans une casserole de 2 pintes, faire fondre le beurre à feu doux; retirer du feu. Incorporer le sucre, la vanille et les œufs jusqu'à homogénéité. Incorporer la farine, le cacao et le sel. Incorporer 1 1/2 tasse de morceaux de chocolat et 1 tasse de pacanes. Étaler uniformément dans la poêle3. Saupoudrer délicatement et uniformément le caramel fondu sur la pâte, en évitant les grandes poches de caramel et en empêchant le caramel d'atteindre le fond des barres. (Le caramel peut recouvrir toute la surface de la pâte.) Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit. In 4. Dans une casserole de 1 pinte, chauffer 1/2 tasse de morceaux de chocolat et l'huile à feu doux en remuant fréquemment. Arroser sur les brownies chauds. Saupoudrer de 1/2 tasse de pacanes restantes; appuyez légèrement. Refroidir 20 minutes. Réfrigérer environ 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Pour les brownies, couper en 6 rangs sur 4 rangs. Si le produit est réfrigéré plus longtemps, laissez-le reposer à température ambiante 20 minutes avant de servir
  • Conseils d'expert
  • Alignez le moule avec du papier d'aluminium. Vous Ă©conomiserez sur le nettoyage et faciliterez la dĂ©coupe des brownies

Vous pourriez vouloir servir ces brownies avec une fourchette parce qu'ils sont si riches et si fous.

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