Kimchi Relish

Kimchi Relish

  • PrĂ©paration: 10 min
  • Cuisson Temps: 10 min
  • Portions: 4

Le miel et le vinaigre transforment un pot de kimchi en relish, parfait pour les hamburgers, les hot-dogs et plus encore

Ingrédients

1 tasse Temps de préparation: kimchi ared
2 - cuillères à soupe de miel
3 - cuillères à café de vinaigre de riz

Étapes

  • 1. Hacher ou trancher le kimchi en petits morceaux, si nĂ©cessaire. Dans un petit bol, mĂ©langer le kimchi, le miel et le vinaigre. Servir ou couvrir et rĂ©frigĂ©rer

Conseils d'experts

  • Le kimchi est un condiment corĂ©en composĂ© d'une combinaison de lĂ©gumes (habituellement du chou, des carottes, des radis, des navets et / ou des oignons verts) marinĂ©s et aromatisĂ©s avec des Ă©pices comme l'ail et le gingembre. Cherchez-le dans les marchĂ©s asiatiques et les magasins d'aliments naturels, gĂ©nĂ©ralement dans des bocaux dans la section rĂ©frigĂ©rĂ©e.
  • Servir ce relish sur des hot-dogs avec de la moutarde chaude. Badigeonner la moutarde sur les hot-dogs juste avant de les retirer du grill. Arroser d'une petite sauce Sriracha pour un chien vraiment "chaud"!

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