Gâteau irlandais à la crème

Gâteau irlandais à la crème

  • PrĂ©paration: 30 min
  • Cuisson : 3 h 0 min
  • Portions: 8

Lorsque vous célébrez une occasion adulte, vous méritez un gâteau adulte. Cette belle création utilise le mélange à gâteau, le pudding et la liqueur irlandaise du gâteau du diable Betty Crocker ™ Super Moist ™ in Ingrédients

Gâteau

1 boîte Betty Crocker ™ Mélange à gâteau diable Super Moist ™

1 - boîte (4 portions) pouding instantané au chocolat et mélange à tarte

4 - Ĺ“ufs
1/3 tasse d'huile végétale
1 tasse de crème irlandaise
1 tasse de crème sure

Glaçage à la crème irlandaise
1 tasse de beurre, ramolli

4 onces de fromage à la crème, ramolli

3 tasses de sucre en poudre
1/4 tasse de crème irlandaise
1 - cuillère à café de vanille

Glaçage au chocolat
4 oz de chocolat aigre - doux, haché

1/2 tasse de crème fraîche

1/4 tasse de sirop de maïs léger
2 cuillères à café de vanille
1/3 tasse d'amandes tranchées, grillé

Étapes
1. Chauffer le four à 350 ° F (325 ° F pour assiettes sombres ou antiadhésives). Vaporiser 2 moules à gâteaux ronds (9 pouces) d'enduit à cuisson
  • 2. Dans un grand bol, battre tous les ingrĂ©dients du gâteau au batteur Ă©lectrique Ă  vitesse moyenne pendant 5 minutes, en raclant le bol de temps en temps, jusqu'Ă  homogĂ©nĂ©itĂ©. Verser la pâte dans des casseroles. Cuire au four de 35 Ă  45 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes; retirer les gâteaux des casseroles aux grilles de refroidissement. Laisser refroidir complètement. 3. Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage Ă  la crème au batteur Ă©lectrique Ă  vitesse moyenne jusqu'Ă  consistance lĂ©gère et mousseuse. RĂ©duire la vitesse Ă  bas. Ajouter le sucre en poudre, 1 tasse Ă  la fois, en battant jusqu'Ă  homogĂ©nĂ©itĂ©. Ajouter 1/4 tasse de liqueur et 1 cuillère Ă  cafĂ© de vanille; battre jusqu'Ă  ce que le glaçage soit lisse et tartinable. Place 4. Placer 1 couche de gâteau sur la plaque de service; rĂ©pandre avec un tiers du glaçage. Top avec la deuxième couche. Glacer le cĂ´tĂ© et le dessus du gâteau avec une fine couche de glaçage pour sceller les miettes. RĂ©frigĂ©rer 30 minutes. Geler le gâteau avec le glaçage restant
  • 5. Placer le chocolat hachĂ© dans un petit bol. Dans une petite casserole, chauffer la crème Ă  fouetter Ă  feu moyen jusqu'Ă  ce que des bulles se forment autour du bord. Verser la crème chaude sur le chocolat; Laisser reposer 1 minute. Remuer avec le fouet jusqu'Ă  ce que le chocolat soit fondu. Ajouter le sirop de maĂŻs et 2 cuillères Ă  cafĂ© de vanille. Remuer jusqu'Ă  consistance lisse. Laisser reposer 10 minutes ou jusqu'Ă  Ă©paississement. Pour 6. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau, en laissant Ă©goutter le glaçage. Saupoudrer les amandes autour du bord du gâteau. Conserver au rĂ©frigĂ©rateur.
  • Conseils d'experts
  • Pour prĂ©parer les couches de gâteau un jour Ă  l'avance, cuire et laisser refroidir comme indiquĂ©, puis placer une tranche de pain sur chaque couche. Laisser reposer Ă  tempĂ©rature ambiante, et vos gâteaux resteront fraisChangez la liqueur de crème irlandaise pour une autre saveur pour faire un tout autre type de gâteau. Amaretto, liqueur de noisette ou crème irlandaise au caramel serait dĂ©licieux dans cette recette.

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