Salade Taco Fiesta aux haricots

Salade Taco Fiesta aux haricots

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 20 min
  • Portions: 5

Di Betty Crocker's Diabetes Cookbook partage une recette! Voici une recette de salade de taco de gardien de recettes qui est prĂŞt en 20 minutes!

Ingrédients

1 - boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés, rincés

1/2 tasse de tacos sauce
6 - tasses de morceaux de laitue laitue
1 - poivron vert moyen, coupé en lanières
2 - tomates moyennes, coupées en quartiers
1/2 tasse d'olives mûres dénoyautées, égouttées
1 tasse de croustilles de maĂŻs
1 - à soupe de fromage cheddar râpé (4 oz)
1/2 tasse de vinaigrette Thousand Island allégée

Étapes
    1. Dans une casserole de 2 pintes, chauffer les haricots et la sauce taco à feu moyen de 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps,2. Dans un grand bol, mélanger la laitue, le poivron, les tomates, les olives et les croustilles de maïs. Déposer le mélange de haricots sur le mélange de laitue; lancer. Saupoudrer de fromage. Servir immédiatement avec la vinaigrette
Conseils d'experts
    Une simple substitution de fromage à teneur réduite en matières grasses réduit la graisse à 8 grammes et réduit les calories à 280 par portionPour un repas plus copieux, ajouter 2 tasses de découpage Faites cuire le poulet à la salade et servir avec 1/2 tasse de raisins rouges ou verts pour un simple choix de 3 glucidesThousand Island vestimentaire est nommé d'après les Mille-Îles dans le nord de l'État de New York. Il a été servi aux pêcheurs sur les «dîners de la côte» et est devenu si populaire que la recette s'est répandue à travers New York et à travers les États-Unis

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