Gâteau feuille de chocolat avec glaçage au sucre brun

Gâteau feuille de chocolat avec glaçage au sucre brun

  • PrĂ©paration: 20 min
  • Cuisson: 2 h 0 min
  • Portions: 12

Ravivez la foule avec un gros gâteau au chocolat assaisonné d'un glaçage au sucre brun fait maison.

Ingrédients

Gâteau

1 - boîte Betty Crocker ™ Super Moist ™ mélange de gâteau du diable
2 - cuillères à soupe de cacao non sucré
1 1/4 - tasses de babeurre
1/2 - tasse d'huile végétale
3 - oeufs

Glaçage et garniture

1 / 2 tasses de beurre
1 tasse de sucre brun tassé
1/4 tasse de lait
2 tasses de sucre en poudre
1/2 tasse de noix de cajou enrobées de chocolat
1/2 tasse de noix de cajou hachées grossièrement
1/2 tasse de grossièrement pacanes confites hachées

Étapes

  • 1. Chauffer le four Ă  350 ° F (325 ° F pour les poĂŞlons foncĂ©s ou antiadhĂ©sifs). Dans un grand bol, battre les ingrĂ©dients du gâteau au batteur Ă©lectrique Ă  basse vitesse pendant 30 secondes, puis Ă  vitesse moyenne pendant 2 minutes, en grattant le bol de temps en temps. Verser dans la casserole. Cuire comme indiquĂ© sur la boĂ®te pour un moule de 13 x 9 pouces. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure Meanwhile 3. Entre-temps, dans une casserole de 2 pintes, faire fondre le beurre Ă  feu moyen. Incorporer le sucre brun. Porter Ă  Ă©bullition, en remuant constamment. RĂ©duire le feu Ă  bas; bouillir et remuer 2 minutes. Incorporer le lait; retourner Ă  l'Ă©bullition. Retirer du feu. Laisser refroidir Ă  tiède, environ 30 minutes
  • 4. Incorporer graduellement le sucre en poudre dans le mĂ©lange de cassonade. Placer une casserole de glaçage dans un bol d'eau froide; battre avec une cuillère jusqu'Ă  consistance lisse et tartinable. Si le glaçage devient trop ferme, incorporer du lait additionnel, 1 cuillère Ă  cafĂ© Ă  la fois, ou chauffer Ă  feu doux en remuant constamment. Gâteau de givre. Saupoudrer uniformĂ©ment de noix de cajou et de noix de pĂ©can. Magasin mal couvert.
  • Conseils d'experts
Besoin d'un raccourci? Prenez votre glaçage Betty Crocker® préféré pour couronner ce gâteau.

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