Tablettes de menthe au chocolat givré

Tablettes de menthe au chocolat givré

  • Temps de prĂ©paration: 25 min
  • Cuisson: 2 h 0 min
  • Portions: 36

Aimez le combo de chocolat et de menthe? Voici un bar que vous voudrez essayer encore et encore:

Ingrédients

Bars

1 - paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1/4 tasse de sucre granulé
1 - Ĺ“uf
1 - extrait de menthe cuillère à thé
4 gouttes de colorant alimentaire vert
1 tasse de beurre ou de margarine
4 oz de chocolat à cuire non sucré, coupé en morceaux
2 tasses de sucre cristallisé
2 cuillères à café de vanille
4 oeufs
1 tasse de farine tout usage Gold Medal MC

Glaçage au chocolat

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
2 cuillères à soupe de sirop de maïs
2 cuillères à soupe d 'eau
2 oz de chocolat à cuire non sucré coupé en morceaux
1 cuillère à café de vanille
1 tasse de sucre en poudre

Étapes

  • 1. Chauffez le four Ă  350 ° F. Graissez le fond et les cĂ´tĂ©s d'une poĂŞle de 13 x 9 po avec du shortening; fariner lĂ©gèrement. Dans un petit bol, battre le fromage Ă  la crème et 1/4 tasse de sucre avec une cuillère jusqu'Ă  consistance lisse. Incorporer 1 oeuf, l'extrait de menthe et la couleur des aliments jusqu'Ă  ce qu'ils soient bien mĂ©langĂ©s; set 2. Dans une casserole de 3 pintes, faire fondre 1 tasse de beurre et 4 oz de chocolat Ă  feu très doux, en remuant constamment; retirer du feu. Laisser refroidir 15 minutes ou jusqu'Ă  ce que le tout soit lĂ©gèrement refroidi. St 3. Incorporer 2 tasses de sucre et 2 cuillères Ă  cafĂ© de vanille dans le mĂ©lange au chocolat. Ajouter 4 oeufs, un Ă  la fois, en battant bien avec une cuillère après chaque ajout. Incorporer la farine. RĂ©partir dans un moule. DĂ©poser avec prĂ©caution le mĂ©lange de fromage Ă  la crème sur le mĂ©lange de brownie. Verser lĂ©gèrement le mĂ©lange de fromage Ă  la crème dans le mĂ©lange de brownie et le couteau pour le motif marbrĂ©. B 4. Cuire de 45 Ă  50 minutes ou jusqu'Ă  ce que la prĂ©paration soit bien prise. Refroidir 30 minutes Ă  tempĂ©rature ambiante. RĂ©frigĂ©rer 1 heure Meanwhile 5. Pendant ce temps, dans une casserole de 2 pintes, chauffer 2 cuillères Ă  soupe de beurre, le sirop de maĂŻs et l'eau Ă  Ă©bullition, en remuant frĂ©quemment; retirer du feu. Incorporer le chocolat de 2 oz jusqu'Ă  ce qu'il soit fondu. Incorporer 1 cuillère Ă  cafĂ© de vanille et le sucre en poudre. Battre avec la cuillère jusqu'Ă  consistance lisse. Barres froides avec glaçage au chocolat. Pour les barres, couper en 6 rangs sur 6 rangs. Magasin couvert dans le rĂ©frigĂ©rateur
  • Conseils d'experts
  • Un mini-bar peut fournir une satisfaction maximale. DĂ©coupez des barres miniatures pour un buffet de desserts ou pour accompagner une tasse de cafĂ©.

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