Recette Br Farine de blé entier aux canneberges

Recette Br Farine de blé entier aux canneberges

Préparation: 10 min
  • Cuisson: 3 h 40 min
  • Portions: 12
  • Ce pain Ă©picĂ© aux fruits vous donne maison saveur en appuyant simplement sur un bouton

Ingrédients

Pain

1 - tasse plus 2 cuillères à soupe d'eau

1/4 tasse de miel

2 - cuillères à soupe de beurre ou de margarine, ramolli
2 tasses Gold Medal ™ Better for Bread ™ farine
1 1/4 - tasses de farine de blé entier Gold Medal ™
1 1/2 - cuillères à café de sel
3/4 - cuillère à café de masse
2 - cuillère à café ou levure sèche active
1/2 tasse de canneberges séchées ou raisins secs

Beurre aux canneberges et Ă  l'orange
1/2 tasse de beurre ou de margarine, ramolli

2 - Ă  soupe de relish ou de sauce aux canneberges et Ă  l'orange


Étapes
1. Mesurez avec soin en plaçant tous les ingrédients du pain à l'exception des canneberges dans la lèchefrite dans l'ordre recommandé par le fabricant. Ajouter les canneberges au signal Raisin / Nut ou 5 à 10 minutes avant la fin du dernier cycle de pétrissage
  • 2. SĂ©lectionnez BlĂ© entier ou Cycle de base / Blanc. Utilisez une couleur de croĂ»te moyenne ou lĂ©gère. N'utilisez pas le cycle de retard. Retirer le pain cuit de la poĂŞle; refroidir sur une grille de refroidissement
  • 3. Dans un petit bol, mĂ©langer le beurre et le relish canneberge-orange jusqu'Ă  homogĂ©nĂ©itĂ©. Servir avec du pain. Conservez le beurre au rĂ©frigĂ©rateur
  • Conseils d'experts
Simplifiez-vous la vie en utilisant du fromage à la crème aromatisé acheté au magasin au lieu de faire du beurre d'orange et de canneberge
  • Vous obtiendrez une saveur plus profonde si vous utilisez de la mĂ©lasse plutĂ´t que du miel. Vous pouvez Ă©galement utiliser 2 cuillères Ă  soupe de miel et 2 cuillères Ă  soupe de mĂ©lasse au lieu du miel 1/4 tasse.

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