Pain aux bananes et aux bananes

Pain aux bananes et aux bananes

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 3 h 20 min
  • Portions: 24

Obtenez deux fruits dans un seul pain rapide. Savourez ce pain sucré et tentant tout seul ou offrez-le comme cadeau pendant les vacances ...

Ingrédients

2 tasses Mélange Bisquick ™ d'origine
3/4 tasse d'avoine Ă  cuisson rapide
2/3 - tasse de sucre
1 tasse de purée de banane très mûre (2 moyennes)
1/4 tasse de lait
2 - oeufs
1 tasse de bleuets frais ou congelés (décongelés et égouttés)

Étapes

  • 1. Chauffer le four Ă  350 ÂşF . Beurrer le Bisquick, l'avoine, le sucre, les bananes, le lait et les Ĺ“ufs dans un grand bol jusqu'Ă  ce qu'ils soient mouillĂ©s. Battre vigoureusement 30 secondes. Incorporer dĂ©licatement les myrtilles. Verser dans le moule
  • 3. Cuire de 45 Ă  55 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes. Desserrez le pain des cĂ´tĂ©s de la poĂŞle; retirer du moule et placer le dessus sur une grille. Refroidir complètement, environ 2 heures, avant de trancher. Couper en 24 tranches. Envelopper hermĂ©tiquement et conserver Ă  tempĂ©rature ambiante jusqu'Ă  4 jours, ou rĂ©frigĂ©rer jusqu'Ă  10 jours
  • Conseils d'experts
La plupart des pains rapides sont retirés de leurs casseroles à une grille. Cela produit une surface plus sèche et plus croustillante. Si on le laisse dans la poêle, le pain deviendra cuit à la vapeur et doux
  • Essayez d'utiliser des framboises fraĂ®ches au lieu des myrtilles dans ce pain moelleux et savoureux.

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