Recette de banane-cannelle

Recette de banane-cannelle

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 3 h 20 min
  • Portions: 16

Avez-vous des bananes mûres? Transformez-les en un délicieux gâteau avec un glaçage au fromage à la crème

Ingrédients

1 boîte Betty Crocker ™ Mélange à gâteau Super Moist ™ jaune
1/2 tasse d'eau
1 tasse de banane très mûre en purée (2 moyennes)
1/2 tasse de beurre ou de margarine, ramolli
2 - cuillères à café de cannelle moulue
3 - Ĺ“ufs
1/2 tasse de noix hachées

Glaçage à la cannelle

1/2 tasse Betty Crocker ™ Glaçage au fromage à la crème riche et crémeux
2 - à 3 cuillères à café de lait
1/4 - cuillère à café de cannelle moulue

Étapes

  • 1. Chauffer le four Ă  350 ° F (325 ° F pour une poĂŞle foncĂ©e ou antiadhĂ©sive). Graisser lĂ©gèrement et fariner 12 tasses de moule Ă  gateaux cannelĂ©s, ou pulvĂ©riser avec un aĂ©rosol de cuisson
  • 2. Dans un grand bol, battre le mĂ©lange Ă  gâteau, l'eau, les bananes, le beurre, la cannelle et les Ĺ“ufs avec un batteur Ă©lectrique Ă  basse vitesse pendant 30 secondes. vitesse moyenne 2 minutes, grattage du bol de temps en temps. Incorporer les noix. Verser dans le moule
  • 3. Cuire de 47 Ă  57 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans la poĂŞle 10 minutes. Retourner la casserole sur la grille de refroidissement ou sur la plaque de service rĂ©sistante Ă  la chaleur. retirer le moule. Refroidir complètement, environ 2 heures. Dans un petit bol, mĂ©langer les ingrĂ©dients du glaçage jusqu'Ă  ce qu'ils soient suffisamment minces pour ĂŞtre arrosĂ©s. Verser sur le gâteau. Lo Conseils d'experts

Ferme, jaune vif, les bananes peuvent prendre une semaine ou plus pour mûrir assez pour la cuisson. Vous savez qu'ils sont prêts quand ils ont beaucoup de taches brunes foncées et sont doux au toucher

    Avoir trop de bananes parfaitement mûres? Jetez-les dans le congélateur, non pelées. Quand vous êtes prêt pour eux, décongelez-les, coupez le dessus de la pelure, puis pressez la banane directement dans votre bol à mélangerSaupoudrez le dessus de ce gâteau doucement glacé de cannelle moulue.

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