Recette de collation asiatique

• Temps de préparation: 15 min
• Cuisson: 30 min
• Portions: 28 p Petits pois enrobés de wasabi, sauce soja, assaisonnement spécial et nouilles chow mein ajouter une aventure gustative asiatique à Chex® mélange de céréales

Ingrédients

4 tasses de céréales Chex ™ de maïs

4 tasses de collations originales de maïs Bugles®

2 tasses de nouilles chow mein

1 tasse de bâtonnets de bretzel
1 tasse de cacahuètes salées
6 - cuillères à soupe de beurre ou à soupe de margarine
1 - cuillère à café de poudre d'ail
2 - cuillères à soupe de sauce soja
1 - paquet (1 oz) de mélange d'assaisonnement oriental chow mein
1 tasse de pois enrobés de wasabi

Étapes

1. Dans un grand bol allant au micro-ondes collations de maïs, nouilles chow mein, bretzels et cacahuètes

2. Dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes, mettre le beurre à micro-ondes à découvert à environ 40 secondes ou moins. il a fondu. Incorporer la poudre d'ail, la sauce soja et l'assaisonnement pour chow mein au fouet jusqu'à homogénéité. Verser sur le mélange de céréales, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.3. Cuire au four à micro-ondes à découvert, environ 5 minutes, en remuant toutes les 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange ait l'air sec et croustillant. Étaler sur des serviettes en papier; cool 15 minutes. Placer dans un bol de service. incorporer les petits pois enrobés de wasabi. Conserver dans un contenant hermétique.
• Conseils d'experts

Le wasabi est la version japonaise du raifort et il a une saveur vive et piquante. Les petits pois enrobés de wasabi ajoutent une saveur douce et épicée au mélange de collations. Si vous choisissez de ne pas les utiliser dans cette recette, substituez 1 tasse de bâtonnets de sésame

Cette recette est un prix national du concours créé par Michelle Grosella de Perkasie, PA.

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