Sauté de porc et de légumes asiatiques

Sauté de porc et de légumes asiatiques

  • Temps de prĂ©paration: 30 min
  • Cuisson: 30 min
  • Portions: 2

Une soupe de Progresso ™ Light est l'ingrédient secret de ce dîner de 30 minutes de viande et de légumes.

Ingrédients

1/2 tasse de riz brun instantané non cuit

1 tasse d'eau
1 - côtelette de porc désossée (4 oz), coupée en fines bouchées
2 tasses de champignons frais tranchés
1 - oignon moyen , coupé en fines tranches
1/2 - cuillère à café de poudre d'ail
1 - boîte (18,5 oz) Progresso ™ Soupe légume et riz maison
1 - sauce sauté soupe
1 tasse de gousses de pois mange-tout fraîches
2 - cuillères à soupe tranchées amandes, si désiré

Étapes
    1. Dans une casserole de 1 pinte, faire cuire le riz dans l'eau comme indiqué sur l'emballage, en omettant le beurre2. Pendant ce temps, dans un poêlon antiadhésif de 12 po laisser, placer le porc, les champignons et l'oignon; saupoudrer de poudre d'ail. Cuire à feu vif de 4 à 6 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le porc commence à brunir. Incorporer la soupe et faire sauter la sauce; chauffer à ébullition. Incorporer les gousses de pois. Cuire à feu vif de 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les gousses de pois soient tendres et croustillantes S 3. Servir le mélange de porc sur le riz; saupoudrer d'amandes
  • Conseils d'expert

Pour le poulet asiatique et le sauté aux légumes, remplacer le porc par 4 onces de poitrine de poulet crue, coupée en fines bouchées, pour le porc

    Congeler le porc pendant 15 Ă  20 minutes , et il sera beaucoup plus facile de trancher finement.

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