Salade asiatique au poulet Tasse de laitue

Salade asiatique au poulet Tasse de laitue

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 15 min
  • Portions: 24

La réceptivité est facile avec un apéritif au goût frais qui peut être prêt en 15 minutes

Ingrédients

2 tasses de poulet cuit finement haché
4 - oignons verts moyens, coupés en diagonale (1/4 tasse)
1 - canette (8 oz) d'eau tranchée châtaignes, égouttées, hachées finement
1/2 tasse de sauce aux arachides épicée (à partir d'une bouteille de 7 onces)
1 - cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche hachées
1/4 - cuillères à thé de flocons de piment rouge écrasés
24 - petit (environ 3 po) feuilles de laitue (environ 1 1/2 tĂŞtes), brisant les plus grosses feuilles en plus petites tailles
1/2 tasse de cacahuètes salées rôties hachées

Étapes

  • 1. Dans un bol moyen, mĂ©langer tous les ingrĂ©dients sauf la laitue et les arachides
  • 2 Cuillère environ 2 cuillères Ă  soupe de mĂ©lange de poulet sur chaque feuille de laitue. Saupoudrer de cacahuètes

Conseils d'experts

  • Augmentez les flocons de piment rouge Ă©crasĂ©s Ă  1/2 cuillère Ă  cafĂ© si vous aimez les aliments Ă©picĂ©s chauds
  • Si vous avez des restes de feuilles de menthe fraĂ®che, en dĂ©poser quelques-uns dans un pichet de thĂ© glacĂ© pour une boisson d'Ă©tĂ© rafraĂ®chissante.

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