Bols de riz au poulet asiatique

Bols de riz au poulet asiatique

  • Temps de prĂ©paration: 10 min
  • Temps de cuisson: 25 min
  • Portions: 5

Ces bols sont rapides et faciles quand vous commencez avec Asian Helper®.

Ingrédients

2/ 1 2/3 - tasses d'eau chaude

1 boîte de riz frit au poulet Asian Helper®
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po
1/4 tasse d'eau
1 - à soupe (1 lb) de légumes sautés congelés, décongelés, égouttés
2 - cuillères à soupe d'amandes effilées, si désiré

Étapes
    1. Dans une casserole de 2 pintes, chauffer 1 2/3 tasse d'eau chaude et du riz non cuit (de Boîte d'aide asiatique) à ébullition, en remuant de temps en temps. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé2. Entre-temps, dans une poêle de 10 po, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans l'huile de 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet devienne blanc à l'extérieur. Incorporer le mélange d'assaisonnement (de la boîte d'aide asiatique), 1/4 tasse d'eau et les légumes; chauffer à ébullition3. Réduire la chaleur; couvrir et laisser mijoter environ 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Pour servir, déposez le mélange de poulet sur des bols de riz chaud
Conseils d'experts
    Essayez ceci avec du bœuf ou du porc au lieu du poulet pour une toute nouvelle saveurIncorporer 1/4 de cuillère à thé de flocons de piment rouge écrasés mélange d'assaisonnement pour une version plus épicée.

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