Bols de nouilles de bœuf asiatiques

Bols de nouilles de bœuf asiatiques

  • PrĂ©paration: 20 min
  • Cuisson temps: 20 min
  • Portions: 4

Vous cherchez un dîner asiatique classique? Alors vérifiez ce plat de boeuf et nouilles copieux saupoudré avec des oignons et des cacahuètes - prêt en 20 minutes ...

Ingrédients

4 oz pâtes de cheveux d'ange non cuits (capellini), cassés en deux
8 oz pois sucrés de sucre frais
5 - cuillères à café d 'huile végétale
1 - lb de bifteck de bœuf désossé, coupé en lanières de 1/4 po
1 - carotte moyenne, tranché finement (1/2 tasse) bas 1/2 tasse de teriyaki et glaçage (de 12 -oz bouteille)
4 - oignons verts moyens avec des tops, tranchés (1/4 tasse)
1/2 tasse de cacahuètes rôties au miel, hachées

Étapes Cook 1. Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps, couper les extrémités de la tige des pois mange-tout et enlever les ficelles si désiré. Égoutter les pâtes; Couvrir pour garder au chaud2. Dans une poêle antiadhésive de 12 pouces, faire chauffer 3 cuillères à café d'huile à feu moyen-vif. Faire sauter le bœuf dans l'huile environ 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer de la poêle; garder au chaud. In 3. Dans la même poêle, chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile à feu moyen-vif. Faire sauter les pois et la carotte dans l'huile environ 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Incorporer les pâtes, le bœuf et le teriyaki et les glacer; mélanger jusqu'à homogénéité. S 4. Servir dans des bols; saupoudrer d'oignons et de cacahuètes
    Conseils d'experts
  • Le boeuf est plus facile Ă  dĂ©couper en fines lanières s'il est partiellement congelĂ© pendant 30 Ă  60 minutes
  • La glace teriyaki a une consistance Ă©paisse semblable Ă  du sirop et ne doit pas ĂŞtre congelĂ©e. ĂŞtre confondu avec la marinade teriyaki ou la sauce.

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