Oeufs tatoués

Oeufs tatoués

  • PrĂ©paration: 45 min
  • Cuisson: 1 h 15 min
  • Portions: 10

Savourez ces oeufs de tatamis au fromage faits avec des piments jalapeño, des saucisses et des amuse-gueules Original Bisquick®!

Ingrédients

20 - piments jalapeño entiers en conserve
3 tasses de Cheddar fort râpé fromage (12 oz)
2 tasses de fromage Monterey Jack râpé (8 oz) sa 1 lb de saucisse de porc douce en vrac
2 tasses Mélange Bisquick ™ original
2 oeufs
1 paquet (6 oz) de mélange assaisonné pour porc

Étapes
    1. Chauffez le four à 375 ° F. Vaporiser un moule de 15 x 10 pouces avec un aérosol de cuisson. Couper la fente longitudinale d'un côté de chaque piment, en laissant l'autre côté intact; enlever les graines. Farcir chaque piment avec environ 2 cuillères à café de fromage cheddar. Pincer les bords pour fermer;2. Dans un grand bol, mélanger le reste du fromage Cheddar, le fromage Monterey Jack, la saucisse et le mélange Bisquick. Façonner environ 2 cuillerées à soupe arrondies de mélange de saucisse dans des galettes de 1/4-inch-thick. Placer 1 piment farci au centre de chaque galette et l'enrouler autour du chili. Tremper dans les oeufs; rouler dans le mélange de revêtement. Placer dans le poêlon3. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Conseils d'expert Arm Les œufs tatoués non cuits peuvent être réfrigérés jusqu'à 2 heures avant la cuisson ou congelés jusqu'à 1 mois. Si congelé, ajoutez environ 5 minutes au temps de cuisson.

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