Abricot-Cranberry-Nut Bars

Abricot-Cranberry-Nut Bars

  • PrĂ©paration: 20 min
  • Cuisson: 1 h 55 min
  • Portions: 20

Relish ces barres remplies d'abricot, de canneberges et de noix de pécan - un dessert de noisette

Ingrédients

Base et garniture

1 - (15,6 oz.) Pqt. à soupe de mélange rapide aux canneberges et à l'orange
1/3 - tasse de beurre, ramolli
1 - œuf, légèrement battu

Remplissage

1 - (12 oz) peut remplir d'abricots
1 - (3 oz) pqt fromage à la crème, coupé en petits morceaux
1/2 tasse de pacanes hachées

Étapes

  • 1. Chauffer le four Ă  350 ° F. Graisser le moule carrĂ© de 9 pouces. Placer le mĂ©lange Ă  pain dans un grand bol. Avec un mĂ©langeur Ă  pâtisserie ou une fourchette, couper le beurre jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange ressemble Ă  de la chapelure grossière. Ajouter l'oeuf bien mĂ©langer. RĂ©server 1 tasse de mĂ©lange pour garniture. Presser uniformĂ©ment le reste du mĂ©lange dans le fond du moule graissĂ©
  • 2. Dans un petit bol, mĂ©langer tous les ingrĂ©dients de remplissage; remuer doucement pour mĂ©langer (ne pas casser le fromage Ă  la crème). Étaler le remplissage uniformĂ©ment sur la base. Avec les doigts, Ă©mietter le mĂ©lange rĂ©servĂ© et saupoudrer uniformĂ©ment sur le remplissage; presser lĂ©gèrement
  • 3. Faire cuire Ă  350 ° F. de 30 Ă  35 minutes ou jusqu'Ă  ce que le dessus soit dorĂ©. Refroidir 1 heure ou jusqu'Ă  refroidissement complet. Couper en barres. Conserver au rĂ©frigĂ©rateur

Conseils d'experts

  • Rechercher le remplissage d'abricot dans le supermarchĂ© Ă  cĂ´tĂ© du remplissage de la tarte
  • Ne pas utiliser la margarine fouettĂ©e, le beurre ou la tartinade Ă  faible teneur en gras pour la cuisson. Les graisses solides fouettĂ©es contiennent de l'air et de l'eau pour en faire la bonne consistance pour la propagation. Les ingrĂ©dients supplĂ©mentaires rendent ces gras fouettĂ©s peu fiables dans les recettes cuites au four
  • Les noix ont une teneur Ă©levĂ©e en matières grasses, ce qui peut les rendre rances. Il est prĂ©fĂ©rable d'acheter uniquement la quantitĂ© de noix que vous utiliserez immĂ©diatement. Sinon, scellez les Ă©crous dans un rĂ©cipient hermĂ©tique et congelez-les jusqu'Ă  six mois. GoĂ»tez les noix pour ĂŞtre certain qu'elles sont fraĂ®ches avant de les ajouter aux recettes.

    Partagez Avec Vos Amis

Recettes Similaires

add