Betty Crocker Mélange pour Biscuits, Barre, Amande, Dessert, Allemand, Orange, Abricot, Beurre, Cuire au four, BC Autre Dessert Mélange et Glaçage, CUISSON, BC MÉLANGE DE BISCUITS BC Préparation: 1 h 10 min

Betty Crocker Mélange pour Biscuits, Barre, Amande, Dessert, Allemand, Orange, Abricot, Beurre, Cuire au four, BC Autre Dessert Mélange et Glaçage, CUISSON, BC MÉLANGE DE BISCUITS BC Préparation: 1 h 10 min

  • Mention honorable - Recette du concours 2008!
  • Les abricots et l'amande se marient dans une dĂ©licieuse barre aux fruitsIngrĂ©dientsRemplissage - 1 - grosse orange
2 - tasses d 'abricots secs hachés

1/4 tasse de sucre cristallisé 2/3 - tasse d' eau 2 - cuillères à soupe de beurre ou de margarine

Base de biscuit

1 - sachet (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker MC mélange de biscuits au sucre

1 - cuillère à café de cardamome moulue

1/2 tasse de beurre froid ou de margarine
1/4 - cuillère à café d 'extrait d' amande
1 oeuf légèrement battu
1/2 tasse d 'amandes tranchées grossièrement hachées

Glaçage

1/2 tasse de sucre en poudre

2 - cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu
1/4 - cuillère à café de cardamome moulue
1/4 - cuillère à café d'extrait d'amande
1 - à 2 cuillères à café d'eau chaude

Étapes
1. Chauffez le four à 350 ° F. Vaporiser le fond et les côtés d'un moule de 13 x 9 po avec un aérosol de cuisson. Râper 2 cuillères à café éplucher et presser le jus d'orange. Dans une casserole de 2 pintes, chauffer le jus d'orange, la peau d'orange, les abricots, le sucre cristallisé et 2/3 tasse d'eau à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter 15 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer du feu. Ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Purée de fourrage avec fourchette ou presse-purée jusqu'à ce qu'elle soit assez lisse. Mettre de côté. In 2. Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits et 1 cuillère à café de cardamome. Couper en 1/2 tasse de beurre, en utilisant un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette, jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter l'extrait d'amande et l'œuf; mélanger avec une fourchette pour combiner. Réserver 1 tasse de mélange de chapelure

3. Presser le reste de la chapelure dans le fond du moule. Cuire au four 15 minutes

4. Verser le mélange uniformément sur la base de biscuits chaude. Incorporer les amandes dans le mélange de chapelure réservé; saupoudrer sur le remplissage. Cuire de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée. Laisser refroidir 10 minutes

5. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage, en utilisant suffisamment d'eau tiède jusqu'à ce que le glaçage soit assez fin pour qu'il y ait de la bruine. Placer le glaçage dans un petit sac de rangement en plastique refermable; sac de phoque. Couper la petite pointe d'un coin du sac. Presser le sac pour arroser le glaçage sur les barres chaudes. Refroidir complètement, environ 1 heure. Pour les barres, couper en 8 rangs sur 4 rangs. Magasin couvert à température ambiante

  • Conseils d'experts
  • Pas de cardamome? C'est une Ă©pice aromatique unique, un membre de la famille du gingembre et aussi un peu cher. Si vous le laissez hors de la recette, la saveur sera diffĂ©rente, mais vous obtiendrez toujours une barre dĂ©licieuse. Allez-y et essayez-le.

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