Gâteau aux pommes et noix avec glaçage au caramel

Gâteau aux pommes et noix avec glaçage au caramel

  • PrĂ©paration: 25 min
  • Cuisson: 2 h 10 min
  • Portions: 16

Tirez cette beauté pomme-noix du four et respirez son mélange d'épices chaudes-cannelle , le gingembre, les gousses. Drizzled dans la sauce au caramel, c'est ...

Ingrédients

Gâteau

2 - tasses de sucre brun emballé
1 1/2 - tasses d'huile végétale
3 - oeufs
3 - tasses Gold Medal ™ farine tout usage
2 - cuillères à café de bicarbonate de soude
1/4 - cuillère à café de sel
1 - cuillère à café de gingembre moulu
2 - cuillères à café de cannelle moulue
1/4 - cuillère à café de clous de girofle
1 - tasse de noix hachées
2 - pommes épaisses, pelées, râpées (environ 2 tasses)

Glaçage

2 - cuillères à soupe de beurre ou de margarine, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
3 - cuillères à soupe de garniture au caramel écoresponsable
1 - cuillère à soupe de lait
- Cannelle moulue supplémentaire, si nécessaire

Étapes

  • 350 ° F. Graisser le moule Ă  gâteau cannelĂ© de 12 tasses avec du shortening; 2. Dans un grand bol, battre le sucre brun, l'huile et les Ĺ“ufs avec un batteur Ă©lectrique Ă  vitesse moyenne jusqu'Ă  consistance lĂ©gère et mousseuse. Ajouter le reste des ingrĂ©dients sauf les noix et les pommes; battre Ă  basse vitesse jusqu'Ă  consistance lisse. Avec une cuillère, incorporer dĂ©licatement les noix et les pommes. DĂ©poser la pâte dans la casserole. B 3. Cuire de 1 heure Ă  1 heure 10 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© près du centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes. Placer la plaque rĂ©sistante Ă  la chaleur Ă  l'envers sur la poĂŞle; Retourner la plaque et la casserole. Retirer le moule. Laisser refroidir 30 minutes Meanwhile 4. Entre-temps, dans un bol moyen, battre tous les ingrĂ©dients du glaçage Ă  l'exception de la cannelle jusqu'Ă  consistance lisse. Verser le glaçage sur le dessus du gâteau, en laissant couler le tout. Saupoudrer de cannelle
  • Conseils d'experts
  • Utilisez n'importe quelle variĂ©tĂ© ou couleur de pomme pour ce gâteau
Les noix de pécan font un bon remplaçant pour les noix dans cette recette.

Partagez Avec Vos Amis

Recettes Similaires

add