Apple Gin Fizz

Apple Gin Fizz

  • PrĂ©paration: 5 min
  • Cuisson: 5 min
  • Portions: 1

Croustillant et rafraîchissant, ce cocktail met votre shaker à contribution, dans une version fruitée du traditionnel gin fizz

Ingrédients

1/4 tasse de pomme hachée non pelée
1/4 tasse gin (2 oz)
1 - cuillère à soupe de jus de citron frais
1 - cuillère à café de sucre en poudre
- Glaçons
6 - cuillères à soupe à 1/2 tasse d'eau gazeuse (3 à 4 oz)
- tranches de pomme ou de citron

Étapes

  • 1. Dans le fond du shaker, mĂ©langer la pomme hachĂ©e avec du bouillon ou une cuillère en bois. Ajouter le gin, le jus de citron et le sucre en poudre
  • 2. Remplir le shaker avec de la glace; agiter jusqu'Ă  homogĂ©nĂ©itĂ©. Verser dans un verre Ă  whisky rempli de glace, filtrer la pomme et la glace. Ajouter assez d'eau gazeuse pour remplir le verre. Garnir avec des tranches de pomme

Conseils d'experts

  • Vous aurez besoin d'une demi-citron moyen pour obtenir 1 cuillère Ă  soupe de jus
  • L'eau gazĂ©ifiĂ©e peut ĂŞtre remplacĂ©e par de l'eau gazĂ©ifiĂ©e Club Soda ou Seltzer.

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