Gâteau au fromage à la crème et aux pommes

Gâteau au fromage à la crème et aux pommes

  • Temps de prĂ©paration : 25 min
  • Cuisson: 40 min
  • Portions: 10

Prenez une pause café! Ce gâteau de café tentant est rempli de fromage à la crème et garni de pommes, de cannelle et de noix. Ingrédients

1 - paquet (8 oz) de fromage à la crème

1/3 - tasse de sucre

1 - cuillère à café de zeste de citron
2 - à thé de jus de citron
2 tasses Mélange Bisquick ™ original
1 - paquet (3 oz) de fromage à la crème
1/4 tasse de beurre ferme ou de margarine
1/3 - tasse de lait
2 - cuillères à soupe de sucre
1/2 - cuillère à café cannelle
1 - cannette (21 oz) garniture pour tarte aux pommes
1/4 tasse de noix hachées

Étapes
1. Chauffer le four à 425 ° F. Graisser légèrement la plaque à biscuits. Dans un bol moyen, battre 8 onces de fromage à la crème, 1/3 tasse de sucre, le zeste de citron et le jus de citron avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse; 2. Dans un grand bol, placer le mélange Bisquick. Couper en 3 onces le fromage à la crème et le beurre en utilisant un mélangeur à pâtisserie (ou en tirant 2 couteaux de table à travers des ingrédients dans des directions opposées) jusqu'à ce qu'ils friables. Incorporer le lait. Placer la pâte sur la surface bien saupoudrée de mélange Bisquick; rouler dans le mélange Bisquick pour enrober. Pétrir de 8 à 10 fois
  • 3. Rouler la pâte dans un rectangle de 12x8 pouces. DĂ©poser sur une plaque Ă  biscuits. Étaler le mĂ©lange de fromage Ă  la crème rĂ©servĂ© au centre du rectangle. Faire des coupes, 2 1/2-pouces de long, Ă  1 pouce d'intervalle sur les cĂ´tĂ©s de 12 pouces du rectangle. Plier les bandes sur le remplissage, les bandes se chevauchant. Dans un petit bol, mĂ©langer 2 cuillères Ă  soupe de sucre et la cannelle; saupoudrer sur le dessus
  • 4. Cuire au four de 12 Ă  15 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'ils soient bien dorĂ©s. Refroidir 10 minutes. Placer dĂ©licatement sur une grille de refroidissement; cool complètement. Tarte Ă  la cuillère remplissant le centre du gâteau de cafĂ©. Saupoudrer de noix. Conserver au rĂ©frigĂ©rateur
  • Conseils d'experts
Il est facile de couper la pâte en lanières. Utilisez un couteau tranchant trempé dans le mélange Bisquick® pour qu'il ne colle pasPour assurer le succès de la recette si vous utilisez une tartinade d'huile végétale, utilisez une tartinade contenant au moins 65% d'huile végétale
  • Myrtille, cerise ou tarte aux pĂŞches ĂŞtre utilisĂ© Ă  la place de la pomme.

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