Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Temps de cuisson: 60 min
  • Portions: 8

1, 2, 3 étapes faciles pour un gâteau de café chaud fait maison avec des pommes fraîches

Ingrédients T Streusel Topping

2/3 - tasse Mélange Bisquick ™ d'origine

2/3 - tasse de cassonade tassée

1 - cuillère à café de cannelle moulue
1/2 - cuillère à café de muscade moulue
1/4 tasse de beurre froid ou de margarine

Gâteau au café
2 tasses Mélange Bisquick ™ original

2/3 - tasse de lait ou d'eau

3 - cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 - Ĺ“uf
2 - pommes à cuisson moyenne, pelées et émincées (2 tasses)
2 - cuillères à soupe de noix hachées

Glaçage
1/2 tasse de sucre en poudre

2 - à 3 cuillères à café de lait


Étapes
1. Chauffer le four à 400 ° F. Vaporiser un moule carré de 9 po d'enduit à cuisson. Dans un petit bol, mélanger 2/3 tasse de mélange Bisquick, de cassonade, de cannelle et de muscade. Couper dans le beurre, en utilisant un mélangeur à pâtisserie (ou en tirant 2 couteaux à travers des ingrédients dans des directions opposées), jusqu'à ce qu'ils soient friables;
  • 2. Dans un bol moyen, mĂ©langer 2 tasses de mĂ©lange Bisquick, 2/3 tasse de lait, le sucre cristallisĂ© et l'Ĺ“uf; battre vigoureusement 30 secondes avec une cuillère. Étaler la moitiĂ© de la pâte dans la poĂŞle. Disposer les tranches de pommes sur la pâte; saupoudrer de la moitiĂ© de la garniture streusel. Étaler avec la pâte restante; saupoudrer du reste de la garniture. Saupoudrer de noix
  • 3. Cuire environ 25 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans la casserole sur la grille de refroidissement 20 minutes. Dans un petit bol, mĂ©langer les ingrĂ©dients du glaçage jusqu'Ă  ce qu'ils soient suffisamment lisses pour former un filet. Verser le glaçage sur le gâteau de cafĂ© chaud
  • Conseils d'experts
Pour 7 grammes de gras, 320 calories et 390 mg de sodium par portion, utiliser le mélange Bisquick Heart Smart® et le lait écrémé. Substituer 1/4 tasse de produit d'oeuf sans gras pour l'oeuf. Réduire le beurre dans Streusel Topping à 2 cuillères à soupe.
  • Certaines pommes de cuisine communes sont Cortland, Northern Spy, Rome BeautĂ©, Winesap, Golden Delicious et Granny Smith.

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