Muffins Ă  la cannelle et Ă  la streusel

Muffins Ă  la cannelle et Ă  la streusel

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 40 min
  • Portions: 12

La compote de pommes et la cannelle créent une combinaison savoureuse dans ces muffins streusel préparés à l'aide du mélange Bisquick® - une délicieuse recette de pain

Ingrédients

4 tasses Mélange Bisquick ™ original
3/4 tasse de sucre granulé
3 - cuillères à café de cannelle moulue
2/3 - tasse de compote de pommes Ă©paisse
1/2 tasse de lait
1/4 tasse d 'huile végétale
2 - Ĺ“ufs
3 - cuillères à soupe de mélange Bisquick ™ original
1/4 tasse de sucre brun tassé
2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu

Étapes

  • 1. Chauffer le four Ă  400 ° F. Vaporiser 12 moules Ă  muffins de taille rĂ©gulière avec un aĂ©rosol de cuisson
  • 2. Dans un grand bol, mĂ©langer 4 tasses de mĂ©lange Bisquick, 1/2 tasse de sucre cristallisĂ© et 2 cuillères Ă  cafĂ© de cannelle; bien faire au centre du mĂ©lange. Dans un petit bol, mĂ©langer la compote de pommes, le lait, l'huile et les oeufs; ajouter aux ingrĂ©dients secs en remuant juste assez pour les humidifier. Dans un petit bol, mĂ©langer 3 cuillères Ă  soupe de mĂ©lange Bisquick, le quart restant de sucre cristallisĂ© restant, 1 cuillère Ă  cafĂ© de cannelle restante et la cassonade. Incorporer le beurre jusqu'Ă  homogĂ©nĂ©itĂ©. Saupoudrer uniformĂ©ment sur la pâte
  • 4. Cuire 18 Ă  20 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre et que les dessus soient bien dorĂ©s. Refroidir 5 minutes. Retirer de la casserole Ă  la grille de refroidissement. Servir chaud, si dĂ©sirĂ©.

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