Croustade aux pommes et aux cerises

Croustade aux pommes et aux cerises

Préparation: 20 min
  • Temps de cuisson: 1 h 30 min
  • Portions: 9
  • Croustillant granola en tĂŞte de ce dessert rĂ©confortant pomme-cerise

Ingrédients

4 - pommes de grande taille (comme Braeburn, Cortland ou Granny Smith), pelées, émincées (environ 6 tasses)

1 sachet (10 oz) Cerises douces biologiques surgelées Cascadian FarmMC

1/4 tasse de sucre
3 - farine tout usage Ă  soupe
1 1/2 tasse de granola avoine et miel bio Cascadian FarmMC
- Yogourt à la vanille, si désiré

Étapes
1. Chauffer le four à 375 ° F. Vaporiser un plat de cuisson en verre carré de 8 po (2 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans un grand bol, mélanger les pommes, les cerises, le sucre et la farine jusqu'à homogénéité. Déposer dans un plat allant au four. Couvrir avec du papier d'aluminium
  • 2. Faire cuire 40 minutes. Devoiler; remuer doucement. Saupoudrer de granola; appuyez lĂ©gèrement. Cuire au four Ă  dĂ©couvert de 10 Ă  15 minutes de plus ou jusqu'Ă  ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit lĂ©gèrement dorĂ©e. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Servir avec du yogourt
  • Conseils d'experts
Les pommes sont chargées de fibres, le type soluble qui peut aider à abaisser le taux de cholestérol sanguin.

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