Croustade aux pommes et aux cerises

Croustade aux pommes et aux cerises

Préparation: 20 min
  • Temps de cuisson: 1 h 30 min
  • Portions: 9
  • Croustillant granola en t√™te de ce dessert r√©confortant pomme-cerise

Ingrédients

4 - pommes de grande taille (comme Braeburn, Cortland ou Granny Smith), pelées, émincées (environ 6 tasses)

1 sachet (10 oz) Cerises douces biologiques surgelées Cascadian FarmMC

1/4 tasse de sucre
3 - farine tout usage à soupe
1 1/2 tasse de granola avoine et miel bio Cascadian FarmMC
- Yogourt à la vanille, si désiré

√Čtapes
1. Chauffer le four √† 375 ¬į F. Vaporiser un plat de cuisson en verre carr√© de 8 po (2 pintes) avec un a√©rosol de cuisson. Dans un grand bol, m√©langer les pommes, les cerises, le sucre et la farine jusqu'√† homog√©n√©it√©. D√©poser dans un plat allant au four. Couvrir avec du papier d'aluminium
  • 2. Faire cuire 40 minutes. Devoiler; remuer doucement. Saupoudrer de granola; appuyez l√©g√®rement. Cuire au four √† d√©couvert de 10 √† 15 minutes de plus ou jusqu'√† ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit l√©g√®rement dor√©e. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Servir avec du yogourt
  • Conseils d'experts
Les pommes sont chargées de fibres, le type soluble qui peut aider à abaisser le taux de cholestérol sanguin.

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