Recette de gâteau aux anges

Recette de gâteau aux anges

  • PrĂ©paration: 45 min
  • Cuisson: 4 h 30 min
  • Portions: 16

La famille et les amis dévoreront avec avidité ce dessert patriotique sensationnel composé de baies d'été généreuses!

Ingrédients

1 - paquet Betty Crocker ™ ange blanc mélange de gâteau
1 1/4 - tasses d'eau
3 - tasses de framboises fraîches ou congelées non sucrées (décongelées et égouttées)
3 - cuillères à soupe de sucre
3 - cuillères à soupe de pépins de framboises rouges sans pépins, fondu
1 - récipient (8 oz) Garniture fouettée congelée Cool Whip ™, décongelée (3 tasses)
2 tasses de bleuets frais ou congelés (décongelés et égouttés)

Étapes

  • 1. Placer la grille du four en position centrale. Chauffer le four Ă  350 ° F
  • 2. Battre le mĂ©lange Ă  gâteau et 1 1/4 tasse d'eau froide dans un bol en verre ou en mĂ©tal extra-large avec un batteur Ă©lectrique Ă  basse vitesse pendant 30 secondes; battre Ă  vitesse moyenne 1 minute. Verser dans 2 moules Ă  pain non graissĂ©s, 9x5x3 pouces, ou 3 moules Ă  pain non graissĂ©s, 8 1 / 2x4 1 / 2x2 1/2 pouces
  • 3. Faire cuire des moules de 9 pouces de 35 Ă  45 minutes, 8 moules de 1/2 po 28 Ă  38 minutes ou jusqu'Ă  ce que le dessus soit dorĂ© foncĂ© et que les fissures soient très sèches et non collantes. Ne pas cuire. Tourner immĂ©diatement chaque poĂŞle sur le cĂ´tĂ© sur une surface rĂ©sistante Ă  la chaleur et laisser reposer jusqu'Ă  ce qu'elle soit complètement froide. Faites tourner le couteau autour des bords; retirer des moules. Line 4. Tapisser chaque moule de pain avec une pellicule de plastique, en laissant le film recouvrir les bords. Placer les framboises, le sucre et la confiture dans le robot culinaire; couvrir et traiter, en utilisant 3 mouvements de va-et-vient rapides, jusqu'Ă  ce qu'ils soient grossièrement hachĂ©s. Couper chaque gâteau de pain horizontalement en 4 tranches, en utilisant un couteau dentelĂ© ou Ă©lectrique. Placer 1 tranche dans le fond de chaque moule; rĂ©partir 3 cuillères Ă  soupe du mĂ©lange de framboise sur chacun. Garnir d'un autre gâteau. RĂ©pĂ©tez avec le reste du mĂ©lange de framboises et des tranches de gâteau. Couvrir d'une pellicule de plastique et rĂ©frigĂ©rer au moins 2 heures jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange soit refroidi
  • 5. Pour retirer facilement les pains des casseroles, placer la assiette Ă  l'envers sur le dessus de la poĂŞle; retourner la casserole sur la plaque. Retirer la poĂŞle et l'emballage en plastique. Couper chaque pain dans le sens de la largeur en 8 tranches, en utilisant un couteau dentelĂ© ou Ă©lectrique. Servir avec de la garniture fouettĂ©e et des bleuets
  • Conseils d'experts
Utilisez une garniture fouettée congelée à teneur réduite en matières grasses pour un gâteau sans gras
  • Des fraises fraĂ®ches ou congelĂ©es non sucrĂ©es et de la confiture de fraises sans pĂ©pins sont de bonnes alternatives aux framboises et framboises
  • Le gâteau d'ange est moins gras que la plupart des autres bonbons. Pourquoi? Le gâteau de nourriture d'ange est fait avec des blancs d'oeufs et aucune graisse supplĂ©mentaire. Les blancs d'oeufs contiennent seulement environ 20 des 75 calories d'un oeuf entier.

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