Almond Baby Carottes

Almond Baby Carottes

  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 15 min
  • Portions: 6

Les carottes et les amandes se mélangent ce plat facile qui est prêt en 15 minutes

Ingrédients

1 - pqt (16 oz) carottes fraîches
2 - cuillères à soupe d'amandes effilées
2 - cuillères à soupe de beurre
2 - cuillères à soupe d'amaretto
- Dash salt
1 - cuillère à soupe à soupe de persil frais haché

Étapes

  • 1. Dans une cocotte de 1 1/2 litre allant au micro-ondes, mĂ©langer les carottes et 1/4 tasse d'eau; couverture. Chauffer au micro-ondes Ă  puissance ÉLEVÉE pendant 7 Ă  10 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'ils soient tendres, en remuant une fois Ă  mi-cuisson. Égoutter Meanwhile 2. Pendant ce temps, cuire les amandes dans une casserole moyenne Ă  feu moyen pendant 3 Ă  5 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'elles soient grillĂ©es, en remuant frĂ©quemment. Ajouter les carottes cuites, le beurre, l'amaretto et le sel dans une casserole; cuire 2 Ă  3 minutes ou jusqu'Ă  ce que la majeure partie du liquide soit Ă©vaporĂ©e, en remuant de temps en temps. Saupoudrer de persil.

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