Courge poivrée avec dattes

Courge poivrée avec dattes

  • PrĂ©paration: 5 min
  • Cuisson: 25 min
  • Portions: 4

Vous cherchez un plat d'accompagnement de légumes? Alors vérifiez cette délicieuse recette de courge poivrée avec des dates qui sont prêtes en seulement 25 minutes

Ingrédients

1 - courge poivrée (1 1/2 à 2 lb)
2 - cuillères à soupe de dattes hachées ou de raisins secs
1 - cuillère à soupe emballé marron sucre
1 1/2 - cuillères à café de tartinade d'huile végétale sans gras trans

Étapes Pier 1. Percez la courge avec un couteau à plusieurs endroits pour permettre à la vapeur de s'échapper. Placer sur une serviette en papier allant au micro-ondes dans un four à micro-ondes. Chauffer au micro-ondes environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit chaude au toucher. Couper en deux; remove 2. Dans un plat peu profond allant au four à micro-ondes, placer les moitiés de courge, couper les côtés. Couvrir d'une pellicule de plastique pour micro-ondes, replier un bord ou un coin de 1/4 po pour évacuer la vapeur. Chauffer au micro-ondes à puissance maximale de 5 à 8 minutes, en faisant tourner le plat toutes les 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laisser reposer 5 minutes

    3. Dans un petit bol, mélanger les autres ingrédients. Tournez les côtés de la courge vers le haut. Déposer le mélange de dattes dans des centres de courge. Cuire au four à micro-ondes à découvert environ 1 minute ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Couper chaque moitié de courge en deux portions
  • Conseils d'expert
  • Vous pouvez trouver une variĂ©tĂ© de tartinades d'huile vĂ©gĂ©tale sans gras trans dans la section des produits laitiers rĂ©frigĂ©rĂ©s par le beurre

Essayez ceci avec des canneberges séchées ou des cerises au lieu de dates.

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